66歳で定年退職してから本格的に料理に挑戦してみたくなりました。それまでは週1回くらいでしたが、今は毎日の夕食をつくって家内といただいています。できるだけ安い食材で美味しいものを作ろうとしていますので、スーパーの見切り品で半額くらいになった肉や魚を買ってきてどうしたら美味しく食べられるか研究しています。
料理に挑戦
66歳で定年退職してから本格的に料理に挑戦してみたくなりました。それまでは週1回くらいでしたが、今は毎日の夕食をつくって家内といただいています。できるだけ安い食材で美味しいものを作ろうとしていますので、スーパーの見切り品で半額くらいになった肉や魚を買ってきてどうしたら美味しく食べられるか研究しています。